2010年10月

中華おこわに引き続き

先日作った中華おこわが掲載されてる本に
またまた新婚の頃よく作っていた料理を見つけて
作ってみました。

チキンのクリーム煮こみ。

チキンのクリーム煮s


チキンを油で焼き
油をふき取りバター、小麦粉、牛乳&生クリームを入れて
煮込みます。
大人はマスタードをつけて♪

お父ちゃんに出したところ
「ごめん、、、記憶にない、、、」といわれちゃいました。。。
まあありきたりのメニューでもありますけど
私の中では結構作った料理だったんだけどな、、、
まあそんなもんですよ、、、





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